Сегодня про свой идеальный завтрак нам рассказала певица Чиква.
-Что Вы считаете самым полезным завтраком?
-На завтрак нужно есть, то, что нравится. Это поднимает настроение. Представьте, что вы давитесь кашей, которую не любите, но она полезная. Откуда здесь взяться настроению, тем более, получить пользу.
Мой завтрак лёгкий, вкусный и полезный. Салат из овощей и фруктов, содержащий целый комплекс полезных веществ, необходимых нашему организму, особенно в осенне-зимний период. В его состав входит морковь, сельдерей, яблоко, зелень, сок лимона и семена Чиа.
Все знают, что в моркови полный набор витаминов и микроэлементов. Сельдерей мобилизует организм и защищает от болезней. Зелёное яблоко повышает иммунитет. И это только малая часть пользы от моего салата. Семена Чиа способствуют приливу сил и увеличивают уровень энергии в организме, защищают сердце и печень от оплывания жиром. Семена являются средством профилактики от любого простудного заболевания.
Из напитков я предпочитаю чай с имбирем. Кроме профилактики гриппа и ОРЗ, имбирь стимулирует работу мозга. Его пользу трудно переоценить.
— Где купить для него ингредиенты? Примерная -стоимость?
В любом магазине или на рынке эти продукты доступны в любое время года.
Морковь 14 — 30.00 руб / кг.
Стебель сельдерея — 70.00 -125 руб / кг.
Яблоки Грени смит — 58.00 руб / кг.
Средний лимон200 грамм — 26 рублей.
Семена Чиа (белые, чёрные) упаковка 200 грамм – 305 рублей
Я заказываю семена в интернете на сайтах здорового питания. Но этого пакетика вам хватит надолго. Семена Чиа можно добавлять в любые овощные, фруктовые салаты, мюсли, творог.
Имбирь – упаковка 300 грамм – 99 рублей.
Рецепт моего любимого салата очень простой и готовится меньше 5 минут. Это важно, особенно утром.
— морковь и яблоко очищаем, натираем на мелкой терке и сбрызгиваем лимонным соком
— стебель сельдерея мелко режем
Все ингредиенты соединяем вместе, заправляем соком лимона. Сверху посыпаем зеленью и семенами Чиа. Можно добавить столовую ложку оливкового масла. Салат красоты готов. Приятного аппетита!
Калорийность
Как вы сами понимаете, калорий тут немного.
Морковь 100 г — 41 ккал
Сельдерей 100 г — 12 ккал
Зеленое яблоко 100 г – 35 ккал
В столовой ложке семян Чиа — около 140 ккал.
Имбирь 100 г — 80 ккал
Калорий немного, но мы получает заряд бодрости на весь день.
А мы благодарим нашего звездного эксперта и желаем всем каждое утро просыпаться с радостью и быть бодрыми и энергичными.
